オーガニック・無添加・食品のお店

☆出張が多くなりました☆

仕込みの方もようやく忙しいのが終わり、今まで生産者の方の訪問が

出来ていなかったので、ご挨拶に伺いにいきます。

 

6月12日、東京で味噌充填機器の展示会に社長とKさんと見に行きます。

6月18日、午後からハサップの講習会参加

6月26日、宮城 成澤氏の草取りツアーに参加するため高速で移動。

6月27日、28日、草取りツアー

6月29日、田伝むし様にご挨拶訪問、帰宅

6月30日、AM1時に福井到着

 

7月9日、AM3時半 秋田まで高速で移動

7月10日、有機米の生産者 大潟村カントリーエレベーター公社様 ご挨拶訪問

午後から大潟村の有機米生産者 浅野氏、佐藤氏のご挨拶訪問。

7月11日、福井に帰宅

 

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎紘徳(かわさきひろのり)1986年12月5日生まれ 高校卒業後、辻調理師専門学校入学、卒業生代表として答辞を行う。 大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。 2007年マルカワみそ入社。 2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。 タバコ今まで吸った事ありません。
「健康のためなら、死んでもいい」っと思っております笑

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