☆今週の仕込み☆

•  2015/02/23
•  仕事

月曜日、有機はだか麦こうじ９００ｋｇ、出麹、冷却、

火曜日、ナチュラルハーモニー様、白米甘酒の米蒸し、

ハーモニー様の白みその米蒸し、自家採取菌種付け、製麹、

水曜日、盛り込み作業

木曜日、ハーモニー様、白米甘酒仕込み、ハーモニー様白みそ仕込み、

金曜日、麹の在庫によってこの日の予定は変更になる可能性があるが、

予定では有機みそ日本の米１０２０ｋｇ蒸し、自家採取菌種付け、製麹、

土曜日、盛り込み作業

日曜日、有機みそ日本の仕込み、

月曜日、有機みそ日本の仕込み、

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