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☆有機小分けの検査が終了した☆

9月12日は有機小分けの検査でした。

今までは30kgの有機大豆を1.3kgに小分けした後にJASマークを貼る事は出来なかったが、

この有機小分けの検査を終えて、認定書が来ましたら

JASマークを格付表示する事が出来る。

今年の10月過ぎには有機JASマークの貼ってある有機大豆や有機砂糖が出荷出来そうです。

検査も無事問題なく終了しました。

検査官の方もお忙しい中、お越しいただきありがとうございます。

感謝する気持ちを忘れないようにしたい。

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎 紘一郎の弟です。現在は板長(工場長)として毎日、味噌作り、麹作りをしています。

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