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☆有機小分けの検査が終了した☆

９月１２日は有機小分けの検査でした。

今までは３０ｋｇの有機大豆を１．３ｋｇに小分けした後にJASマークを貼る事は出来なかったが、

この有機小分けの検査を終えて、認定書が来ましたら

JASマークを格付表示する事が出来る。

今年の１０月過ぎには有機JASマークの貼ってある有機大豆や有機砂糖が出荷出来そうです。

検査も無事問題なく終了しました。

検査官の方もお忙しい中、お越しいただきありがとうございます。

感謝する気持ちを忘れないようにしたい。

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河崎　紘徳

マルカワみそ

健康に貢献する話をします。

河崎紘徳（かわさきひろのり）1986年12月5日生まれ
高校卒業後、辻調理師専門学校入学。
大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。
愛読書　「７つの習慣」「人を動かす」「思考は現実化する」
YouTubeで動画投稿もしております。

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