☆今週の予定☆

•  2014/09/02
•  仕事

月曜日、麹加工依頼のお米、蒸し、種付け、製麹、

火曜日、盛り込み作業。

水曜日、出麹、ヴィバルディ用の米蒸し、自家採取菌種付け、製麹。

木曜日、紘一郎さんと全国味噌青年部会、和歌山出張。

金曜日、紘一郎さんと全国味噌青年部会、和歌山出張、帰宅、

Yさんに有機みそ　ヴィバルディの仕込みをお願いします。

 

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