オーガニック・無添加・食品のお店

☆新しくYさんが入社された☆

先週の木曜日から男のYさんが入社されました。

職場は仕込みの2番手になります。私が外出中でも、麹を作ったり、味噌を仕込んでもらえるよう

私が教育をします。最初は仕事を見せて、覚えてもらおうと思っております。

これからよろしくお願いします。

大変、仕事が出来る方なので、仕込みの方も少し余裕が出来ます。

4月までにはM社の麦みそを18トンを仕込みます。

いつもいつでも元気に仕込んでます。

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎紘徳(かわさきひろのり)1986年12月5日生まれ 高校卒業後、辻調理師専門学校入学、卒業生代表として答辞を行う。 大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。 2007年マルカワみそ入社。 2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。
「健康のためなら、死んでもいい」っと思っております笑

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