オーガニック・無添加・食品のお店

☆2013年、今年もよろしくお願いします☆

2013年、あけましておめでとうございます(・∀・)

今年もよろしくお願いします。

正月の間はナチュラルハーモニー様の白米塩きり麹と白米こうじの仕込みと

甘酒加工依頼とこうじ加工依頼の仕込みをしていました。

今日と明日は大掃除をします。

兄の紘一郎さんのお嫁さんも今日からマルカワみそで出勤される事になった。

呼び名は「若奥さん」に決まった。

マルカワみそも100周年を迎え、昼礼で社長が

「原点に戻る事が大事」っとおっしゃっていた。

あと、余談だがYさんにお孫さんが産まれたそうです。

男の子で、なんでも名前に「紘」という漢字を入れたそうです。

兄の紘一郎、私の紘徳、で使っている漢字です。

私の名前は頭が良さそうに見えるっとある友人に言われました。笑

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎 紘一郎の弟です。現在は板長(工場長)として毎日、味噌作り、麹作りをしています。

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