オーガニック・無添加・食品のお店

☆有機加工食品生産工程管理者講習の報告会をした☆

8月29日の12時30分から13時30分まで有機の講習の報告会をした。

マルカワみそから2名パートリーダーのYさんとSさんが講習を受けて、

発表していただいた。

マルカワみそに入社して1年未満の方が多いので、有機の事を理解していない人もいた。

やはりこういう勉強会は定期的にして、従業員の有機に対する知識や意識を高めていかなければいけないと思った。

これから新しい従業員の方が入社されたら、こういう勉強会を開きたい。

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎 紘一郎の弟です。現在は板長(工場長)として毎日、味噌作り、麹作りをしています。

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