☆本日は棚卸しと盛り込みです☆
- 2011/11/29
- 仕事
11月29日、今日は棚卸しと白米板麹の盛り込みです。
2011年も早い事で、あと1ヶ月となった。
今年は「変化」の年だったと思う。
今年ほど、変わった一年はなかった。
来年はどのようになるのか心配だ。
あと、12月1日は宮城の成澤氏の自然栽培米が4トン、
宮城県産の有機米が7トン、福井のミツノリ倉庫に入荷される。
23年度産で、放射性物質は11トン全て未検出のお米です。
12トントラックで、成沢氏の親戚の方が運転手として
運んでもらいます。
ワンマンドライバーなので、私が12月1日に荷物降ろしのお手伝いに行きます。
手袋と腰のコルセットは必需品です。
朝の8時くらいから荷おろしが始まるので、
鯖江のマンションから直接、福井市のミツノリ倉庫に行きます。
今年も成澤氏のお米で、未来や白みそ、玄米甘酒などを仕込める喜びを感じます。