オーガニック・無添加・食品のお店

☆もしドラの2話目を録画して見た☆

NHKの土曜、17時から「もしドラ」の再放送がある。

先週、2話目を見た。

印象に残ったのは、

「企業が売りたい商品を作るのではなく、顧客が買いたい商品を作る。」

という言葉です。

そのためには顧客からアンケートや質問、コミュニケーションをとり

今、何が欲しいのか?や

なぜ、この商品を購入したのか?を分析する必要がある。

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎紘徳(かわさきひろのり)1986年12月5日生まれ 高校卒業後、辻調理師専門学校入学、卒業生代表として答辞を行う。 大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。 2007年マルカワみそ入社。 2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。
「健康のためなら、死んでもいい」っと思っております笑

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