オーガニック・無添加・食品のお店

☆兄と社長が手作り味噌教室に行きました☆

1月16日は兄と社長がナチュラルハーモニー様の手作り味噌教室に行きました。

兄の話を聞くと、「味噌教室に行って大変良かった。スタッフの方と仲良くなれた。」と言っていた。

私も時間が出来たら、行きたいものだ。

1月や2月は味噌作りのピークなので、なかなか休めない時期だ。

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎 紘一郎の弟です。現在は板長(工場長)として毎日、味噌作り、麹作りをしています。

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