オーガニック・無添加・食品のお店

☆兄が北海道から帰ってきました☆

金曜日の夜に兄が北海道から帰ってきました。

何でもうちの農場に虫が出たり、

枝豆が大きくならなかったのは

今年の夏は日照りが続いて、

水分不足になったのではと

アドバイスを頂いたそうです。

確かにこんなに暑い夏は大豆も初めてで、

ビックリしてバテテしまったのかもしれない。

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎 紘一郎の弟です。現在は板長(工場長)として毎日、味噌作り、麹作りをしています。

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