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☆兄が北海道から帰ってきました☆

金曜日の夜に兄が北海道から帰ってきました。

何でもうちの農場に虫が出たり、

枝豆が大きくならなかったのは

今年の夏は日照りが続いて、

水分不足になったのではと

アドバイスを頂いたそうです。

確かにこんなに暑い夏は大豆も初めてで、

ビックリしてバテテしまったのかもしれない。

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎紘徳(かわさきひろのり)1986年12月5日生まれ 高校卒業後、辻調理師専門学校入学、卒業生代表として答辞を行う。 大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。 2007年マルカワみそ入社。 2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。
「健康のためなら、死んでもいい」っと思っております笑

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