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☆夏ばてに甘酒が良いとテレビで紹介されました☆

金曜日の6時半くらいに、テレビで

夏バテには甘酒が良いと紹介されました。

あの松尾芭蕉も甘酒の俳句を作ったほどです。

ちなみに甘酒の季語は夏です。

今日は甘酒用の米を精米中です。

甘酒はアルコール0パーセントだし、

これから流行るのではないかと思った。

これが米麹です。

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎 紘一郎の弟です。現在は板長(工場長)として毎日、味噌作り、麹作りをしています。

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