オーガニック・無添加・食品のお店

☆国産有機大麦、麹菌繁殖中☆

明日は麦味噌を仕込みます。

大麦に麹菌がつきました。

元気にはぜこんでいます。

麦麹は甘~~い香りがして、私は大好きです(´∀`*)ウフフ

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎 紘一郎の弟です。現在は板長(工場長)として毎日、味噌作り、麹作りをしています。

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