☆有機大麦が入荷します☆
- 2010/07/14
- 仕事
7月28日に国産有機大麦が5t入荷します。
この日から精麦機で精麦して、
1500kgの玄麦を1000kgの丸麦にします。
精麦は約二日かかります。
1000kgの丸麦で約2800kgの麦味噌が出来ます。
約35パーセント国産有機大麦が麦味噌の中に入っている事になります。
精麦機
国産有機大麦
精麦後の大麦
7月28日に国産有機大麦が5t入荷します。
この日から精麦機で精麦して、
1500kgの玄麦を1000kgの丸麦にします。
精麦は約二日かかります。
1000kgの丸麦で約2800kgの麦味噌が出来ます。
約35パーセント国産有機大麦が麦味噌の中に入っている事になります。
精麦機
国産有機大麦
精麦後の大麦