オーガニック・無添加・食品のお店

☆大工さんになりました☆

今日は運搬機を使って、木桶を動かしました。
ひとりなので結構手間がかかります。
あと、桶を動かしたあとは
木材を使ってパレットを作りました。
CIMG0286.jpg
何でパレットを作ったのかというと、
大きい3トン以上の木桶を立てて置けるようにしたいからです。
CIMG0287.jpg
まだ一つしかパレットを作っていないが、
これからもっと作っていこうと思う。
これが日曜大工ってやつですね(^ω^)

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎紘徳(かわさきひろのり)1986年12月5日生まれ 高校卒業後、辻調理師専門学校入学、卒業生代表として答辞を行う。 大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。 2007年マルカワみそ入社。 2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。
「健康のためなら、死んでもいい」っと思っております笑

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