オーガニック・無添加・食品のお店

☆ナチュラルハーモニー様の玄米精米☆

今日はナチュラルハーモニー様の玄米を精米しました。
この米は自家採取菌の甘酒にします。
明日は米蒸しです。
明後日は製麹です。
月曜日に甘酒を仕込みます。
甘酒を仕込むと、
工場の中が甘酒の甘い香りが
ただよいます。

マルカワみその通信販売はこちら
  マルカワみそ ネットショップ

この記事に関連するかもしれない記事

河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎紘徳(かわさきひろのり)1986年12月5日生まれ 高校卒業後、辻調理師専門学校入学、卒業生代表として答辞を行う。 大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。 2007年マルカワみそ入社。 2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。 タバコ今まで吸った事ありません。
「健康のためなら、死んでもいい」っと思っております笑

月別

マルカワみそ オンラインショップはこちら