オーガニック・無添加・食品のお店

☆釜飯☆

金曜日の夜は姫と釜飯を食べに行きました。
出し巻きです。
私が板前の頃、出し巻きがなかなか上手く作れなかったので
寮で何本も作りました。
そして、出し巻き丼として何回も食べて
もちろん食べ過ぎて気持ち悪くなりました。
なので、今でもあまり出し巻きは食べたいと思いません。
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あさりとしめじの釜飯です。
あさりがあっさりしていて、大変美味しかったです
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姫はとり釜飯を注文していました。
姫もだいぶ体が良くなっていて、安心しました

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎 紘一郎の弟です。現在は板長(工場長)として毎日、味噌作り、麹作りをしています。

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