オーガニック・無添加・食品のお店

☆マイこうじ☆

最近、この米をこうじにしてくださいっと
いう賃加工のご注文を頂きます。
マイバッグではなく、マイこうじという物です。
自分で作った米やこだわりの米で、
甘酒や味噌などにされる方や
そのまま米こうじを召し上がられる方もいらっしゃいます。
こだわりのお米や自分で作った米を
こうじにしたい方は
どうぞ、マルカワみそ株式会社にご連絡下さいませ。
玄米こうじや
白米こうじ、
MM菌や
味噌菌など
様々なこうじをお作りする事が出来ます。
 天然醸造 国産有機味噌 マルカワみそはこちら

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河崎 紘徳

マルカワみそ

健康に貢献する話をします。

河崎紘徳(かわさきひろのり)1986年12月5日生まれ
高校卒業後、辻調理師専門学校入学。
大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。
2007年マルカワみそ入社。
2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。
愛読書 「7つの習慣」「人を動かす」「思考は現実化する」
YouTubeで動画投稿もしております。

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