オーガニック・無添加・食品のお店

☆原料受払い☆

今日は今年の新穀の有機大豆が入ってきました。
北海道、新篠津 早川氏のトヨムスメです。
新穀の良い大豆が入ってくると、
今年はどんな大豆か気になります。
作物は天気や気候に左右されますので
毎年、品質が変化します。

この記事に関連するかもしれない記事

河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎 紘一郎の弟です。現在は板長(工場長)として毎日、味噌作り、麹作りをしています。

月別

マルカワみそ オンラインショップはこちら