オーガニック・無添加・食品のお店

☆肉を食べると...☆

火曜日は姫と鉄板焼き にしやま亭に行きました
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私はレアが好きなので、ちょうど良い焼き加減です
少し物足りなかったので、ポテトグラタンを頼みました
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子供の時、母から聞いた話では
「肉を食べると憎たらしい子になって、野菜を食べると優しい子になるざぁ
だからたくさん野菜たべねやぁ(福井弁)」
結構説得力ある話でした。

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎紘徳(かわさきひろのり)1986年12月5日生まれ 高校卒業後、辻調理師専門学校入学、卒業生代表として答辞を行う。 大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。 2007年マルカワみそ入社。 2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。
「健康のためなら、死んでもいい」っと思っております笑

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