オーガニック・無添加・食品のお店

☆かつ時☆

11月27日の夜は、姫と「とんかつ専門店 かつ時」に行きました
国産黒豚、おろし豚カツにしました
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姫はあまり豚カツ屋さんには行かないらしいです。
そりゃ、女の子同士ではあまり行かないですよね
お味噌汁はあさりの味噌汁で
大変美味しかったです
もちろん、おかわりしました
中学校三年の時、鉄欠乏貧血になり
あさりやレバーをたくさん食べていたので
あさりやレバー、ほうれん草などの
鉄分が豊富な食品が好きになりました

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎紘徳(かわさきひろのり)1986年12月5日生まれ 高校卒業後、辻調理師専門学校入学、卒業生代表として答辞を行う。 大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。 2007年マルカワみそ入社。 2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。
「健康のためなら、死んでもいい」っと思っております笑

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