オーガニック・無添加・食品のお店

☆みらいばこ☆

11月22日は姫と金沢フォーラスに行きました
お昼は金沢動物園の近くにある「みらいばこ」というお店で食べました
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みらい御膳 1000円です
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砂糖は一切使用しておらず、出来るだけ無農薬、無肥料の野菜を使ったランチです。
日替わりで、今日はエビちゃんでした
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ちなみに、味噌汁はマルカワみその「無施肥みそ 未来」が使われております。
白味噌も使っているみたいです
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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎 紘一郎の弟です。現在は板長(工場長)として毎日、味噌作り、麹作りをしています。

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