オーガニック・無添加・食品のお店

☆表彰式☆

10月29日、本日はN社の白味噌の仕込みをします
今月だけで、白味噌は三回仕込みました
冬場は白味噌が出そうな雰囲気なので、在庫を少し多めにしようとおもいます
あと、今日の午後三時より武生商工会議所で表彰式に社長の代理で、出席します
早く白味噌を仕込んで、掃除しなければ…

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎紘徳(かわさきひろのり)1986年12月5日生まれ 高校卒業後、辻調理師専門学校入学、卒業生代表として答辞を行う。 大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。 2007年マルカワみそ入社。 2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。
「健康のためなら、死んでもいい」っと思っております笑

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