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☆桶の修繕☆

月曜日は木桶の修繕をしました
090716_0919~03
漏れる所に板を当てました(桶氏 上芝さんが)
これで漏れが止まるといいですね
あと段差があるコンクリートに木を当てて
ガムテープで止めました
これで段差が無くなるといいですね
090716_0920~01
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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎紘徳(かわさきひろのり)1986年12月5日生まれ 高校卒業後、辻調理師専門学校入学、卒業生代表として答辞を行う。 大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。 2007年マルカワみそ入社。 2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。
「健康のためなら、死んでもいい」っと思っております笑

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