☆国産80 仕込み☆
- 2009/07/06
- 仕事
今日は国産80の仕込みです
今日の麹はめちゃめちゃ良い出来です
お味噌を作る人が変わると
味噌の味は変わると聞いたけど
まさにその通りだと思います
やはり手を抜いてはいけないということが分かります
この画像は桶に味噌を落としているところです
今日は国産80の仕込みです
今日の麹はめちゃめちゃ良い出来です
お味噌を作る人が変わると
味噌の味は変わると聞いたけど
まさにその通りだと思います
やはり手を抜いてはいけないということが分かります
この画像は桶に味噌を落としているところです