オーガニック・無添加・食品のお店

☆有機比率☆

決算という事もあり
自社の在庫の有機比率を出してみた
なんと
89.3%
だった
あと10%の一般の味噌を有機にすれば
「うちは有機の味噌しかないです」
っと言える
将来的は全部有機にしたい
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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎 紘一郎の弟です。現在は板長(工場長)として毎日、味噌作り、麹作りをしています。

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