オーガニック・無添加・食品のお店

☆日曜日は姫と...☆

日曜日は姫と美味しいラーメン屋さん巡りということで
福井の「山頭火」に行ってきました
今日は味噌ラーメンにしました
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味噌のマイルドさがあり、なおかつさっぱりしていて
スープを全部飲んでも大丈夫でした
ネギ飯もあっさりしていて美味しかったです
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土曜日は母と
まるくらというラーメン屋さんに行きました
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今回は醤油とんこつつけ麺を食べました
さっぱりしていて
毎日食べれる味です
死ぬ前に一度は食べておきたいラーメンです

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎紘徳(かわさきひろのり)1986年12月5日生まれ 高校卒業後、辻調理師専門学校入学、卒業生代表として答辞を行う。 大阪の日本料理店に就職し、日本料理を学ぶ。 2007年マルカワみそ入社。 2015年福井県最年少でみそ一級技能士合格。
味噌作りを通して、お客様の健康に貢献いたします。
「健康のためなら、死んでもいい」っと思っております笑

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