オーガニック・無添加・食品のお店

☆今日は米蒸し☆

今日は国産80の米を蒸して、種付けしました
今日はいつもと違い会長(おじいちゃん)が兄の紘一郎君に米蒸しを指導しました
会長の蒸した米は言うだけあって、素晴らしい蒸しでした
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僕もこんな感じの蒸しを目指したいですね
社長(父)は掃除をせなあかんと言い、
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床を掃除してくれました
おかげでキレイになりました
社長自ら掃除頂いて、ありがとうございます

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河崎 紘徳

マルカワみそ

河崎 紘一郎の弟です。現在は板長(工場長)として毎日、味噌作り、麹作りをしています。

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